ダイエット中におすすめの朝ごはん3選

こんにちは。ゆめココロ大学編集部です。

今日はダイエット中におすすめの朝ごはん3​選をご紹介します！

朝食メニューに絶対のルールはない

まず大前提として、「何を」「どれくらい」食べるかはその日の体の声を聞いて調整しましょう。

 

たいしてお腹が空いてもいないのに

「朝ごはんは必ず食べるべきだから」「この食べものが体にいいから」と機械的に食べることは、体の声を無視していることになります。

（それがたとえ一般的にヘルシーと言われているものであっても！）

 

私たちはロボットではありません。

毎日体の調子は微妙に違いますし、前日の夕食によっても、その日の朝に何をどれくらい食べたいかは異なるはず。

 

綺麗になる朝ごはん2つの条件

綺麗になるための朝食のカギは

 

・消化が良いこと

・良質な糖分をとること

 

この2つです。

 

消化に良いこと

朝は「排泄の時間」です。（そして日中は「消化の時間」、夜は「吸収の時間」です。）

午前中は排泄活動が活発な一方、まだ食べたものをどんどん消化するモードではありません。

 

なので、朝なにかを口にするなら消化に負担をかけないものを選ぶのがおすすめ！

 

長年の習慣で朝からパンやごはんを欠かさず食べるという人は、一度それを見直すと、体が軽くなることに気づくかもしれません。

 

良質な糖分をとること

「ダイエットに糖分は大敵！」と決めつけないで。
良質な糖は、私たちの体にとって代謝をまわすエネルギー源。

糖が足りないと体の代謝が滞って、代謝の悪い体質になってしまいます。

 

糖質のとりすぎは確かにダイエット的によくないですが、問題はその糖の「質」です。

精製された白砂糖を含む食べものはもちろんのこと、人工甘味料にもご注意を。

 

おすすめの朝ごはん

それでは、上記の

・消化に良い

・良質な糖をとれる

 

この2つの条件を満たした朝ごはんを紹介しますね。

 

①フルーツ

フルーツはダイエット中の朝ごはんにぴったり！

消化によい上、良質な糖がとれて代謝をアップしてくれます。

旬のみずみずしい新鮮なフルーツの美味しさで、朝から幸せな気分に。

 

②甘酒

甘酒は固形物ではなく液体なので、フルーツよりさらに消化によいです。

お米由来の自然な甘みは、すぐにその日の活動エネルギーに変わってくれます。

 

「飲む点滴」とも言われるほどその栄養価は豊富で、アミノ酸をはじめ、ビタミン類もたっぷり。

また甘酒に含まれる酵素は代謝機能を高めてくれるので、美肌効果や痩せやすい体質になることが期待できます。

 

ただし、市販の甘酒は加熱殺菌処理によってせっかくの酵素が失われていると言われます。

簡単に作れるので、手作りの甘酒を飲むことをおすすめします。

 

③生はちみつ

前日の夕食が多かったりして「今はまだ何もいらないな」という朝は、スプーン1杯の生はちみつを舐めるのもおすすめです。

はちみつに含まれる糖やビタミン、ミネラルは体の代謝アップを助けてくれます。

 

ただし、日本で一般的に出回っているはちみつのほとんどは加熱処理がされたもの。

これらはただの甘味料と考えてよいでしょう。

 

せっかくのはちみつの栄養素をとりたいなら、非加熱のはちみつをぜひ探してみてください。

 

いかがでしたか？

筆者の朝ごはんの定番は、自家製甘酒とフルーツをミキサーにかけた甘酒スムージーです。

フルーツは甘酒との相性が抜群で、組み合わせ次第でいろんなバリエーションのスムージーが楽しめます。

 

次回は、とっても簡単な甘酒の作り方と、甘酒スムージーのおすすめレシピをお届けします！